Gli agronomi si domandano: avremo, nel tempo, risorse alimentari sufficienti a sfamare
tutta I’umanità (si calcola che nel 2050 la popolazione mondiale raggiungerà i 9 miliardi)?.
Gli addetti al problema studiano, quindi, quali saranno le colture più resistenti, ad esempio
che non abbiano
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2015 – Cibo, politiche e cultura (3 incontri) –
1° incontro
Natalina: La commercializzazione dei prodotti agricoli
Liuba: Il “Land grabbing”- Il nuovo colonialismo
Anna P. : La musica e il convito (1° parte)
Donatella: Gli OGM, scienza e politica
2° incontro
Sonia: Le multinazionali del cibo
Rossana: Trade and investiment Partnership…